Ударяясь в ностальгию, вспомнила три обрывочных сюжета из разных книг, которые читала в детстве. Гугл поиск не помогает, может, у кого-то тоже есть воспоминания об этих произведениях, предположительно советского выпуска.
1) Книга про мальчика по имени Шур, который с дедушкой и другом плывет в Волгоград. Там были описания памятников, включая дуб, переживший войну, и воспоминания о войне. И еще помню высокомерную девочку, которая плыла с бабушкой, вяжущей ей то ли платье, то ли свитер, в котором эта девочка должна была выступать.
[Найдено! Спасибо Narmo Ilfirin! Валентина Чаплина "Голубая ниточка на карте"]
2) Из этой книги я помню только одного персонажа. Девочка, которую вроде звали Ксюша или как-то так, и ее не любили местные мальчишки дворовые. Помню, у нее было красное платье. И еще помню эпизод, где мальчик застрял в заборе, а эта девочка его защищала от собаки.
[Найдено! Спасибо Sinica, Валентина Чаплина "О маленьких волшебниках и Петькиных друзьях"]
3) Про отца и детей, которые пошли в лес в поход. Отец учил детей, что можно в лесу есть, корни лопухов вроде варили они и чай из липы делали. И еще там была река, которую они вычистили, вроде бы. Может, даже река Сок, а может и нет.