Добрый день!
Ищется кулинарная передача, не российская. Темой была кухня не то Норвегии, не то Скандинавии вообще. Помню, что присутствовал рецепт клецок из оленьей крови, "рулетики" из оленины и еще какие-то сильно вонючие консервы из забродившей рыбы (ведущую чуть не стошнило).